O stress oxidativo é o novo “factor de envelhecimento"

Existem diversos factores que intervêm no processo de envelhecimento, mas a ciência olha com especial interesse para o stress oxidativo, um desequilíbrio bioquímico que pode resultar da ingestão insuficiente de selénio. Leia e fique a conhecer este micronutriente essencial.

O ser humano envelhece. É inevitável e faz parte da vida. Mas a velocidade a que uma pessoa envelhece depende de diversos factores, como a genética, o estilo de vida, o exercício físico e a alimentação. Na verdade, existe um micronutriente específico na nossa alimentação – o selénio - que tem despertado o interesse dos cientistas. Para preservar muitos dos diversos mecanismos de regeneração e defesa do organismo, são necessárias quantidades suficientes de selénio. E uma das funções essenciais do selénio, no que toca ao envelhecimento, é a sua capacidade de nos proteger do chamado stress oxidativo.